Planche de Charcuterie

Planche de Fromages

Planche mixte

Salade de tomates cœur de bœuf au basilic et sa Burratina

Saumon gravlax maison, crème a l'aneth et ctron

Tataki de boeuf, émincé de choux chinois et sa vinaigrette thaï

Wok d'encornets, nouilles chinoises et légumes aux saveurs asiatiques

Tartare de boeuf français au couteaux, salade de pomme de terre Grenailles

Filet de bar rôti, nage de crabe bleus de méditerranée et ses légumes

Supreme de poulet fermier Français, jus aux olives panisses et tomates provençales

Assiette de Fromages

Iles flottantes

Pavlova aux fraises de notre région

Brioche façon pain perdu glace vanille et coulis de caramel beurre salé

Faisselle nature ou à la confiture maison ou miel

Mousse au chocolat maison et son coulis caramel